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黄油土豆丁|超强饱腹感|冷热皆可吃#中秋宴,名厨味#(2/8)
土豆,洋葱都切差不多大小的小丁,可可爱爱易熟。
黄油15克融化(土豆洋葱都超级吸油,所以这点油其实很少的)
爆香洋葱
煸香土豆丁
土豆变色断生的时候撒入1小勺盐,1小勺糖,2小勺辣椒粉,2小勺烧烤粉,芝麻孜然适量,一大把葱花,翻炒均匀就好了。(咸度根据喜好微调) (因为土豆丁很小,特别容易熟的,如果你不是很放心就多炒一会儿,这种烧烤系的菜焦香的更好吃)
可以当菜又当饭,超强饱腹感,而且冷热皆可吃
成品图
成品图