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不用提前发面做家常葱香花卷(8/10)
香葱切碎，里面加一点小苏打可以保持葱花翠绿
温水里加酵母、白糖、混合均匀静置5分钟
把酵母水倒进面粉里搅拌成没有干粉的面絮
揉成光滑的面团
擀成薄厚均匀的长方形面片，刷一层食用油，撒一点盐，撒一层葱花
折叠三层，再分成长条、两个折叠在一起
用筷子在中间压一下，拉住两边慢慢拉长，把筷子放进中间扭转一圈，在向下压一下
摆进蒸笼里发酵40分钟，再开火蒸15分钟关火焖3分钟再打开盖子
松软香喷喷的花卷蒸好了
特别松软，葱香味浓郁