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鲜虾片(
4
/9)
处理好虾仁,去虾线
炸虾油
虾仁和一个鸡蛋,放入破壁机,打成泥
加入3勺虾油
加入淀粉,搅拌均匀
加入清水浸泡10g到20g,成酸奶状态就可以
预热蛋卷机,可以装裱花袋中挤入,也可以用小勺子,均匀低入
每一锅大概2分半左右
放在包装袋里,防止产潮,方便保存,快给孩子做起来吧!