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蚝油娃娃菜(4/13)
准备好材料
娃娃菜洗净切成条状,蒜切末,小米椒切圈
取一个碗调酱汁:六月鲜特级酱油1勺+味达美醇品蚝油2勺+白糖半勺+淀粉1勺+水5勺,搅拌均匀备用
锅中烧开水,放入1勺食用油和1小勺盐
再放入娃娃菜焯熟
捞出摆放入盘中
锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末和小米椒爆香
加入调好的酱汁
煮至浓稠关火
直接浇在娃娃菜上即可
成品图
图二
图三