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照烧鸡腿饭(9/24)
鸡大腿洗净备用
剔骨
鸡皮一面用刀尖扎一下，防止在煎的时候变形
腌制食材
把所有食材倒进去
用手抓匀腌制20分钟左右
小火起锅烧油
第一步鸡皮一面朝下
反过来煎另外一面
煎至两面金黄
在超市买的成品
8小勺照烧汁
加入8小勺水
搅拌一下
这样就可以了
加入照烧汁
盖上盖子大火收汁
最后把鸡皮一面朝下再继续收汁，记得要留一点汁，不要收没了
切块
摆盘
摆盘，装入米饭，焯水之后的西蓝花
米饭也来点汁吧！
把西蓝花，鸡肉浇汁
开吃啦！