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会馋哭隔壁邻居的牛肉炖萝卜(2/9)
准备好所需材料；
牛肉洗净，切麻将块备用；
入凉水锅，大火烧开，煮出血水和浮沫，捞出后用热水冲洗掉表面杂质，沥干水分；
起油锅，爆香葱、姜、八角、桂皮，倒入牛肉大火翻炒；
放入欣和酱油和料酒翻炒均匀；
加入白糖，倒入没过的热水煮滚；
再转中火炖制，上汽后继续压20分钟；
加入白萝卜，用食盐调味，继续用小火压10分钟即可。
起锅时加点鸡精和香菜味道更鲜美哦！