补气血的虫草花乳鸽汤(3/9)
两只乳鸽。
虫草花，红枣，枸杞和生姜。
乳鸽清理干净，把尾部切除，爪爪用剪刀剪掉。
虫草花和红枣用清水浸泡。
准备好清水放入姜片，把乳鸽放进去煮开，撇去浮沫。
把焯好水的乳鸽放进高压锅中，把虫草花、红枣、枸杞、姜片一起放进去按煲汤键炖30分钟。
待高压锅的气体自行没气是就可以打开啦，尝一下咸淡加入适量盐调味。
我是中午把乳鸽炖上去上班的，晚上下班回家就可以喝啦！上了一天的班好累，喝上一碗补气血的虫草花炖乳鸽好满足，暖暖的~~~
成品图