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自制猪油(
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肥肉切大丁,和水一起冷锅入,开中小火待水烧开、熬干后换小火,耐心等她们熬出油,中途需要搅拌哦,不然会粘锅
持续小火,把炼出的油装碗,再炼,再装碗再炼……直到肥肉都变成油渣子
炼的油透明偏淡黄,冷却后密封放冰箱
这是凝固之后的颜色,纯白可爱