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炝炒油渣红薯叶(0/1)
1.红薯叶摘好去掉老根。 2.本来是想水油煮红薯叶,但是煮了一尝完像猪草,难怪以前都拿来喂猪,苦笑。 3.赶紧用少许油炝个锅,爆香干辣椒,蒜片和花椒,再次下锅翻炒居然抢救回来了,而且水油煮过后出水更少,缩短了时间,快速翻几次后就加盐,鸡精简单调味出锅。