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#合理膳食 营养健康进家庭#蒜薹肉片白玉菇(14/17)
蒜苔择好洗净备用。
白玉菇去根洗净备用。
蒜台切寸段儿备用。
起锅烧水,水开后下白玉菇。
焯熟后将白玉菇捞出过凉控水备用。
五花肉切片儿备用。
葱姜切丝备用。
起锅,下入花椒,大料干边出香味儿。
加入食用油,下入肉片煸炒。
再加入葱姜煸炒。
加入料酒。
在加入黄豆酱油煸炒。
下入蒜苔段。
加入蚝油煸炒。
加入盐。
在加入焯好水的白玉菇继续煸炒。炒至蒜苔翠绿肉片儿熟透。加入鸡精,出锅装盘儿。
最后上个成品图。蒜苔肉片白玉菇完成。感谢收看!