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köttfärslimpa(13/13)
鸡蛋,牛奶,面包屑搅匀备用
洋葱洗净切碎
热锅黄油翻炒洋葱变色
直接倒入备用的牛奶鸡蛋面包屑中
加入肉糜,盐,黑胡椒
同时加入酱油,白胡椒
揉拌均匀
整成长的圆柱形
取出培根
一片片均匀平铺,将整形的肉糜放入中间,再两头包裹肉糜
放入烤盘,可在表层再刷层软黄油颜色更好看。我省略这步是出于健康考虑,觉得肉糜培根油脂够多了。
烤箱提前175度预热,置入中层烤约40分钟左右。
取出后切片即可食用。