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#中秋宴，名厨味#家常糖醋排骨(11/12)
准备好所有的食材
找一个干净的碗，加入3大勺味达美清香米醋
加入2大勺味达美臻品特级生抽
加入1勺味达美冰糖老抽酱油，加入和料汁等量的清水搅拌均匀
排骨加姜片料酒焯水
葱姜炒香
倒入焯水后的排骨
翻炒至两面金黄，倒入30克冰糖
冰糖炒至浅咖啡色，混合猪肋排翻炒均匀
加入调好的糖醋汁
加入一勺盐，大火烧开转小火煮熟即可
米饭的最佳搭档！