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番茄鸡蛋面(2/16)
准备所需食材 面条 番茄 鸡蛋 芹菜 葱
番茄划十字刀 泡会热水 去皮
将番茄切小块 容易煮出汁即可
鸡蛋磕碗里 加一点盐 三勺水 搅拌均匀，这样炒出来的鸡蛋比较嫩滑呢
芹菜 葱 切小粒 勾芡一碗淀粉水 备用
锅里放适量的猪油 把鸡蛋炒一下 炒成这个嫩嫩的样子就可以了 装碗备用
另起锅 倒入适量猪油 把葱头先爆香
将切好的番茄倒入翻炒一会 加入适量的盐 鸡精 两大碗清水 煮十分钟左右
水开加入芹菜 葱花
再加入面条
再加入适量葱花 用筷子搅拌均匀
再加入淀粉水 用筷子快速搅拌均匀
看着是不是很有食欲呢
喜欢番茄的味道 做各种汤 或是面都非常好喝
这面条也是没谁 超级好吃
♡嘿嘿 你也要来一碗吗？