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#合理膳食 营养健康进家庭#水白菜(水油焖煮)(6/6)
水白菜洗干净切成片
锅中加入半碗的清水,相信我,这么多水2500克青菜够用了!开火将水烧开,加入1茶匙油,油也不用多,1茶匙油差不多5克,如果觉得油不够,可以再加1茶匙!
加入蒜蓉。
加入青菜。
盖上锅盖。大火焖1至2分钟如果是特别小的嫩青菜,30秒足矣
装碟即可!焖完后锅里只剩下一点点汤水,直接倒进盘里!