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#合理膳食 营养健康进家庭#潮汕小吃发粿 半小时即可做成(4/8)
准备好材料,需6个小纸杯
称重面粉,糖,泡打粉
加入水,玉米油或其他无味道的油
用手动打蛋器搅拌均匀混合食材,搅越久口感会越韧,一般五分钟内即可。
双立人蒸锅大火烧开水后,将纸杯装至8分满
大火蒸30分钟就可以了
可以用牙签试探有没有熟,牙签不粘,就是熟了。如果粘,要马上加长蒸的时间。
稍微凉了之后,松软中微带韧劲,早餐,零食皆宜。