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酱肉包子(2/5)
长豆角切碎，五花肉加葱姜，香菇剁碎，多放点肥肉好吃，肥肉剁细，然后加2勺海天黄豆酱，一勺酱油，一点盐，要不要多放，因为黄豆酱咸，加花生油，香油，花生油多放一点，香油不用放很多，拌匀
这种黄豆酱
用温水和面，加酵母，一点糖，一点油，和好发酵
面发酵好了就开始包包子，包好了平底锅烧热，加一点油把包子放进去，底部煎黄就加两碗凉水，水没过包子3分之2，中大火，听到锅吱啦吱啦响一会就好了
不管蒸还是水煎都包好直接上锅