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#Niamh一步搞定懒人面包#花苞(
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用Niamh面包粉,分次加牛奶揉面团。
醒发至两倍大。
分成八份,松弛十五分钟。
整理成小团子。
每个团子擀成椭圆形面片。
表面刷油,4张叠放,卷成圆筒形,有2个圆筒。
将每份圆筒的两头切下来,放盘中间。
剩下的圆筒切三角形,每个圆筒切八个,共有十六个三角形。
对角排放到盘外围。
烤箱170度预热十分钟后,进炉烤十分钟后,取出刷蛋黄液 ,再烤二十分钟,出炉。
才烤出的面包脱模,放冷却架上。
轻松做花苞面包。