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鲜肉混沌(14/14)
因为是早餐所以肉馅提前一天调制好,放冰箱冷藏备用,肉馅加入清水,胡椒粉,盐,鸡汁,姜粉,香油,朝一个方向搅拌均匀
盒马加的混沌皮,不是很标准,小了,太厚
这个混沌皮不是很好,最好是自己做的皮,好吃
开始包混沌
包好了
锅里加水大火煮开放入混沌
煮3分钟左右,全部都飘起来,就熟了
煮熟了
装盘
汤汁调制,碗里加入胡椒粉,紫菜,盐,香油最后放紫菜加入烧开的水
混沌煮好了捞出装盘,随吃随加
吃的时候再加混沌,皮的口感会更好吃
加入混沌
可以吃了