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#中秋宴，名厨味#蒜蓉粉丝蒸生蚝肉(6/9)
粉丝泡温水三分钟，对半剪开
准备鲜鸡汁和蒜蓉酱
锅内放油，放入蒜蓉酱，剁椒酱，蚝油，煮鱼豉油，鲜鸡汁小火炒香
泡好的粉丝铺在盘底，加入三勺炒好的蒜蓉酱汁，把粉丝拌均匀
化冻袋装生蚝肉，洗净后一个一个摆在粉丝上面
把蒜蓉酱汁均匀涂抹在生蚝上
盘子盖上保鲜膜，放入烧开水的蒸锅中大火蒸四分钟即可
拿出盘子，去掉保鲜膜，撒上小米辣和葱末，开吃
鲜香扑鼻，简单又美味，一口一个生蚝吃的超级过瘾！