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#入秋滋补正当时#高蛋白易消化虾滑(6/9)
首先把所有食材准备好备用，接下来就体现称重料理机的优势了！
虾播壳，留虾仁
料理机到过来就是电子秤，把搅拌杯放上去清零！ 称虾仁200克
玉米淀粉，蛋清，盐称好重量！
盖上主机就可以操作啦！
大约十秒就好了
整形上锅100℃10分钟
一口一个，特别嫩！跟以前大概重量做的胃口好的太多了
成品图