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蒜蓉粉丝蒸扇贝肉(5/7)
扇贝肉清理干净，稍微有点料酒腌一下，去腥
蒜打成蒜蓉
粉丝泡软，切段
粉丝铺底，把扇贝肉摆到上面
蒜蓉用清水洗一下，锅里放油，可以稍微多点，把蒜蓉放进去炒，加入蚝油，生抽，盐，白糖，全程用小火。
葱切好，扇贝粉丝上锅，水开后，蒸8分钟左右
蒸好的扇贝肉取出，撒上葱花和蒸鱼豉油，泼上热油即可。