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脆皮猪肉(0/7)
五花肉切好，不切断。五花肉冷水下锅放姜葱料酒，煮20分钟
腌料：一勺盐，胡椒粉，五香粉，腌10分钟。
用七八根牙签在猪皮上插很多洞洞，一定要插很多很多。
用纸吸干猪皮上的油，再刷醋
用锡纸包住猪肉，放粗盐。
空气炸锅200度20分钟
用小刀去掉猪皮上的粗盐，拿掉锡纸，再烤200度15分钟。