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奶奶的味道，酸辣土豆丝~(4/6)
备好食材
切丝
切好的土豆丝开水抄一分钟，再冲凉水
放冰箱冷冻一小会儿（或者用冰箱提前冷藏的冰水泡一下）
大火热油，葱姜蒜辣椒芹菜炒香，加土豆丝炒熟，撒盐，撒鸡精，最后撒醋烹一下
出锅