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#合理膳食 营养健康进家庭#桂花鸡蛋炒菠菜(8/15)
菠菜摘好洗净备用
将洗好的菠菜改刀切段备用
起锅烧水，水中加盐和少许食用油，水开下入菠菜汆烫，变色捞出过凉水攥干备用
取2根腊肠（最好用金华火腿，家里没有就用腊肠代替了）
腊肠改刀切小碎丁备用
取一个空碗打入三个鸡蛋备用
鸡蛋打撒备用
蛋液加入腊肠丁，搅匀备用
起锅烧油，油热下入蛋液
将鸡蛋炒散
下入菠菜煸炒
加入盐
生抽
加入糖和料酒煸炒，最后加入鸡精翻炒均匀出锅装盘。（如果觉得干可少加些清水）
最后上个成品图，桂花鸡蛋炒菠菜完成。感谢收看！这份“秋菠”您收到了吗？哈哈哈！