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蒜香西兰花·简单易学孕妇孩子都爱吃(4/10)
1.准备好食材。
2.西兰花切小朵,根颈部尽量切掉,宝宝吃起来比较费力,放入淘米水中浸泡。
3.锅中做水,将水煮开后放入洗净的西兰花,煮2-3分钟捞出到冷水中浸泡。
4.胡萝卜洗净后,切薄片,用模具刻出小花,大蒜选3颗切片。
5.锅中放油,将蒜片放入锅中翻炒出香味。
6.接着倒入胡萝卜片翻炒。
7.待胡萝卜变软,倒入焯好的西兰花。
8.接着倒入少许酱油调味。
9.将半小勺淀粉倒入少量水搅拌成淀粉水,倒入锅中。
10.接着倒入2克盐,转大火收汁儿后,就可以出锅啦。