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豆乳布丁(3/8)
准备好食材
吉利丁片用水泡软后捞出
黄豆和400ml清水一起放入臻米迷你破壁机中，启动豆浆功能。这款破壁机功能强大，做豆浆不用提前泡豆子，打好的豆浆很细腻，还可以自动清洗，非常方便。
做好的豆浆趁热放入白砂糖搅拌均匀。
用勺子把豆浆上面的泡沫撇出来
豆浆中放入泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁片完全融化。
布丁液平均倒入两个小碗中，放入冰箱冷藏3个小时。
液体凝固成活动后淋上适量的糖桂花即可。