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芝香小炒肉(8/16)
准备食材和工具:1斤猪肉、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、15克老抽、2克盐、4克白糖、6克淀粉、蒜末适量、花椒适量、熟白芝麻适量、葱花适量、黑胡椒粉2克 鹅妈妈钛晶锅
1斤猪肉洗净切片;
装入碗中,挤入适量酱油心生、15克老抽、2克盐、4克白糖、6克淀粉、2克黑胡椒粉;
再挤入适量小鲜侣调味汁;
充分抓拌均匀,腌制10分钟左右;
特百惠小旋风中放入适量大蒜,绞成蒜末;
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,放入蒜末煸炒出香味;
倒入适量花椒炒出香味;
倒入适量花椒炒出香味;
炒至熟透;
最后撒上适量熟白芝麻即可;
盛出装盘,想要颜色更有食欲的,可以加入适量小米辣或者葱花提色;
又香又嫩,超级诱人;
学会这个配方,在家也能做出满屋飘香的小炒菜啦;
配着米饭,三两下轻松光盘!