葡萄清洗的做法_菜谱

买的时候葡萄是一串一串的，有的商家特别贴心，就像我这几次买的一样，会帮客人把葡萄一粒一粒剪下来，装在食品袋里的时候方便，另一方面拿回家清洗的时候也方便，因为葡萄是一粒一粒挤在一起，中间难免会有一些灰尘杂质以及虫卵，回家清洗第一步就是要把这些果粒给它剪开，一粒一粒的，只是在剪的过程当要留意，不要把果蒂剪下来，每一粒葡萄上面留一些蒂，这样在清洗的时候，脏水不会进入到里面，影响果肉品质。

将剪好的葡萄粒放入盆中，用流动清水冲洗两遍，冲掉表面的一些灰尘以及杂质。

在葡萄盆中加入一小勺面粉。

均匀洒上面。

加水，用手朝一个方向轻轻搅动，直到盆中面粉全部融化，放在一旁浸泡10分钟。

然后再用手朝一个方向轻轻搅动一分钟，能够看到盆中有很多灰尘杂质已经被吸附出来，白色的面粉水带上了脏脏的颜色，拿起葡萄看一下晶莹剔透，闪闪发亮。

将葡萄捞出来，再用流动的清水冲洗两三遍，就这样干净卫生的葡萄洗好了，方法简单，在家庭中操作起来省事省心，家人吃得放心。