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葱姜丝焗蟹(4/9)
螃蟹洗净从中间切开
葱姜切丝备用
切好的螃蟹先沾些鸡蛋液在沾些面粉，再沾些鸡蛋液沾些面粉
锅里放油烧热后码入螃蟹
撒些葱姜丝
沿着锅边淋入小半碗料酒
盖上锅盖焖10分钟
撒些葱花出锅啦
秋天最重要的事情就是吃螃蟹哦