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盘龙饼(5/10)
面粉放入盐，加入凉水活成面团，醒发10-15分钟
取出面团分割成150克一个的剂子，揉成椭圆形，表面刷油（防止干皮）备用。
取一个面团，按成长方形
擀成薄厚均匀的面皮，在面皮的最下端放好馅儿，我放的是猪肉豆角，也可以当韭菜鸡蛋，馅料随意的
从下往上卷起，卷两圈后，分别把两边折进去一个边，再继续像上卷起，案板刷油醒发生胚
取出一条生胚，左右拉长一些
然后卷起来，盘的时候不要太紧，需要留一些空间
饼铛烧热后刷一层油，把生胚放入饼铛中烙制
烙成两面金黄色即可装盘食用
切两刀，搭配红豆小米粥，一顿中午饭就做好啦