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满嘴流油—新疆烤包子(11/12)
和成光滑的面团,面不能太软
羊肉洋葱洗净,切成小块,倒入所有调料搅拌均
醒好面团搓成长条,切成小剂子,掌心压扁
擀成长方形或者圆形都行
放上适量馅料
对折起来并捏紧
两头对折捏紧
平铺烤盘上
刷上鸡蛋液,撒上芝麻,没有就不用
烤箱无需预热,空气炸180度,20分钟左右,烤箱模式210度,烤20分钟左右
老香了
来我家吃呀