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减脂必备㊙️凉拌麻辣手撕鸡丝❗️五块钱做一盘低脂低卡✅(4/13)
鸡胸肉去筋膜，肥油，凉水下锅，放花椒，葱，料酒，姜片
水开后中火煮10多分钟，用筷子能插透，把鸡肉捞出来自然晾凉
木耳提前泡发，焯水后切丝备用
葱，香菜洗干净切长段
红辣椒切小丁，蒜切沫，放入辣椒面
锅中放玉米油烧热
把热油浇在辣椒面上炸香
加入生抽2勺+蚝油1勺+醋2勺+白糖2勺+麻椒油小半勺，混合均匀备用
晾凉的鸡胸肉手撕成丝
淋上拌好的料汁
放入木耳香葱白芝麻香菜，太太乐鲜鸡汁，翻拌均匀就可以开吃了
又麻又辣，酸中带甜，用了鸡汁，味道鲜美，很爽口，下饭有食欲
鸡肉脂肪含量低，多吃也不怕