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土豆鳕鱼饼(9/10)
大西洋鳕鱼提前冷藏室化冻，土豆、胡萝卜去皮洗净，准备好食材
用柠檬片腌制鳕鱼10分钟去腥
土豆切成小块，胡萝卜切碎
鳕鱼切碎
土豆和胡萝卜上锅蒸15分钟
蒸好的土豆用勺子压成泥，加入胡萝卜碎
再加入鳕鱼碎，加3g盐，搅拌均匀
热锅刷油
放入一勺土豆泥，压成饼状
小火煎至两面金黄熟透即可