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人见人爱卡通凤梨酥,无需模具轻松做~(7/7)
✅黄油室温软化,加糖粉,搅打至蓬松略发白状态。 ✅筛入粉粉,翻拌均匀按压成团。面团分割调色:
✅取15克黄色面团和15克红色面团,搓成长条,合并在一起按压成圆形,包入20克凤梨馅,捏紧收口整形成椭圆形。
✅搓黄色小球做小熊耳朵和四肢,用同样的做法完成皮杰猪的造型。 ✅橘子的叶子和菠萝的花纹用薄刀划出痕。
✅烤箱预热150°C烤20分钟,竹炭粉加一滴水做成黑色素,用细笔在凤梨酥表面画出五官。
✨BlingBling~
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