安装App
板栗烧牛腩(2/6)
牛腩洗净切小块
牛腩开水里焯一下，捞出
油锅烧热后放入冰糖，用小火熬至冰糖冒泡
倒入牛腩翻炒下，加入清水，老抽，料酒，酱油，白醋，大火煮开后转小火烧一个半小时
然后放入板栗，在烧个半个小时，然后大火收汁，喜欢吃牛腩软点的，可以在多煮半个小时
出锅时加点葱花