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无糖奶蛋烤南瓜(6/6)
南瓜去皮收拾干净,看心情切片切块或切粒,直接扔到一可以进烤箱的容器里,深盘烤碗都可以
再找个碗/盘磕俩蛋,顺手舀上一两勺玉米淀粉
再倒上小半盒牛奶,差不多有个二两多,努力把它们搅和匀
隔着细网筛滤到之前的南瓜碗/盘里,送进提前预热好的烤箱烤熟烤上色就好了
图上是上下火一百九十度搁中层烤了半个多小时的样子,瞅着蛋奶基本定型了可以挪到上层方便表面上焦色
走了哟,明天见~