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#十分钟开学元气早餐#桂花糕(2/14)
取一碗粘米粉；
加入半碗糯米粉；
加入细砂糖；
搅拌均匀；
加冷水搅拌成小块状；
用手把粉状搓细；
加水搓细后的粉，一抓能成型的状态口感最好；
用筛子把粉筛到盘子里；
筛好的粉轻轻推平；
撒上干桂花；
蒸之前切好能保持完整度；
大火蒸15～20分钟；
蜂蜜加桂花搅拌成桂花蜜淋至米糕上即可；
香甜软糯清香可口的桂花糕大功告成～