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卡真虾仁拼烟熏牛肉披萨(3/6)
披萨胚所有材料加至）光滑也可以揉 分至300克面团封上保鲜膜醒发十五分钟 擀圆如图也可以烤成半成品但是不要上色
锅热放入色拉油加入蒜末，油没过蒜一点，然后炸至微黄加入卡真粉翻炒后加入虾仁放少许盐和黑胡椒碎调味虾仁稍微变色就好不用太熟 ，不然就会烤老了撒上法香碎即可
抹上一层番茄酱，马苏里拉芝士炒好虾仁去籽的辣椒圈然后小番茄块，在撒上一层芝士，旁边的是拼的新鲜榴莲
材料都放好后放入烤箱 面火240，底火210 先烤10分钟然后观察烤上色就好了
然后切成块就好了，有香菜可以来一点点装饰
披萨底薄一点点就好了，我弄的两厘米左右，这样烤出来有点脆脆的