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零失误～筋道又好吃的卷饼(1/8)
面粉放盐，橄榄油，鸡蛋和适量清水混合。 没有橄榄油的用普通食用油代替。
揉成光滑面团加盖醒20分钟。
电饼铛预热，醒好的面团分成3份，擀成圆形薄片。平底锅也行。
放电饼铛烙到两面起小泡，色泽金黄，面皮发白就好了，多翻面，如果用平底锅一定是最小火哦。 喜欢焦香口感的可以锅内刷油。
配菜根据个人口味随便搭配吧，加生菜和煎蛋也超美味。
薄饼刷喜欢的酱料，可以用番茄沙司，黑椒汁，油泼辣子。我用的黄豆酱。
放上喜欢的配菜，卷起来大快朵颐吧。
超级好吃呀- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)