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零失败❗️简单好学的纸杯蛋糕❗️一学就会❗️(12/14)
牛奶玉米油混合
搅拌至看不见油花,放一旁备用
鸡蛋打入盆中
加几滴柠檬汁
细砂糖一次性全部加入
用电动打蛋器高速打发
打发至低落下来的面糊能停留几秒,如图
倒入低筋面粉混合均匀
倒入牛奶玉米油混合均匀
混合好的面糊倒入模具,轻震几下震出气泡
烤箱提前预热,放入预热好的烤箱中层,上下火150度烘烤25分钟即可
成品
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