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#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#当梭子蟹遇上咸鸭蛋(1/10)
准备食材
分别切好
咸鸭蛋剥掉壳
用筷子压碎
梭子蟹对半切，上锅蒸八分钟即可
揭掉盖子，去掉它呼吸的肺叶
准备一铁锅放入少许油，把咸鸭蛋黄爆香，加入梭子蟹翻炒备用，再重新起油锅，准备炒蔬菜。
先爆炒黄椒，接着加入口蘑、西葫芦翻炒
最后加入半成品的梭子蟹翻炒，淋上适量太太乐鲜鸡汁
出锅前撒上香葱，荤素搭配，鲜香无比的家常梭子蟹就做好了。