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太阳之花(8/13)
食材集合
水加入碗中
搅拌成团,进行松弛发酵,
体积增大一倍后,取出
擀成薄片,撒上蔓越莓,包裹
将包裹的蔓越莓面团擀制薄厚的面片
干好的面片
将面片对折,刀切
打开反复对折刀切
折叠出中心,进行最后的发酵,
面团发酵一倍大后取出进行烤焙
上下火230烤焙18分钟
颜值爆表,非你莫属。