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爆炒鸡杂(9/11)
准备所需材料
鸡杂洗净切好加姜丝料酒腌制
辣椒切断
所有料汁倒入小碗调好备用
起锅烧油爆香姜蒜
倒入辣椒翻炒
倒入鸡杂大火翻炒
炒制断生后加调好的料汁，大火翻炒后收汁…
关火…装盘，上桌
香辣脆鲜
酸辣过瘾，超级下饭