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薯片鸡块(2/13)
鸡胸肉从冰箱拿出解冻
分成两片,然后切块状,放碗里
加入玉米淀粉、生抽
抓匀,腌15分钟
鸡蛋打散,薯片拿出
拿一个塑料袋,把薯片全捏碎
烤盘放锡纸,放烤箱上下火180度预热5分钟
把腌好的鸡块均匀粘上玉米淀粉
把粘过淀粉的放进蛋液中,然后再放进薯片碎中均匀粘上薯片
摆到烤盘上,不用放油哦
上下火180度烤20分钟,火力小些慢些,这样里面易熟,温度高了的话会薯片糊了鸡块还没熟
烤好啦
装盘,开动