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「温暖系」 | 呲溜的牛肉粉丝汤(6/7)
将材料备好(豆腐皮切细丝,牛肉切片,洋葱、香菜、香葱切碎)
开水下锅,将粉丝煮2-3分钟,捞至凉水中备用
热锅凉油,放入洋葱碎,倒入生抽煸炒
在锅中倒入开水,放入豆腐皮,牛肉片,老抽,孜然粉,胡椒粉煮3分钟,再倒入粉丝、豆腐泡煮2分钟,出锅
加入香葱碎,香菜碎,老干妈,再根据个人口味加孜然粉和白胡椒粉,拌一拌就可以开动喽!呲——溜~ 好吃啊!一人抱着一盆,开开心心看剧吃饭啦~
自己吃,牛肉千万不要客气,放个够!一口一大块,太满足rua~
先生爱吃豆腐泡,煮出来都放到他碗里了~今晚就什么都别想,痛痛快快干了这碗汤吧!剩下的,明天想!哈哈哈哈~