安装App
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#吮指烤鸡腿(7/11)
鸡腿用牙签扎孔,加生抽、料酒、蚝油。
加盐、黑胡椒。
加姜丝、蒜粒。
充分抓匀,盖保鲜膜腌制2小时。 Tip:图示是冷藏过夜后第二天早上烘烤。
取腌好的鸡腿,摆入铺了锡纸的烤盘,放入烤箱,上下200℃烤20分钟。
烤制期间调制刷酱:生抽、蚝油、蜂蜜、黑椒酱混合,搅拌均匀。
调好的刷酱。
取出烤好的鸡腿,均匀刷上酱汁,继续烤10分钟。 Tip:不赶时间可以多刷几遍酱。
成品。皮弹肉嫩,鲜香味美。
成品。
成品。