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柠檬可乐鸡腿(4/19)
准备好材料
鸡腿洗净去骨
柠檬切片，姜切片
将鸡腿肉放入容器中，加入姜、柠檬、料酒、黑胡椒粉
抓匀腌制半小时以上
锅中倒入少许食用油烧热，放入鸡腿
煎至两面焦黄
加入生抽
加入老抽
加入蚝油
翻炒至上色
倒入半罐可乐
盖上锅盖，中小火煮至酱汁浓稠
加入柠檬片
转大火煮至收汁，盛出切块即可
成品图
图二
图三
图四