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盐焗鸡(电饭煲+空气炸锅)版(
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准备食材。
去头去屁股,剪指甲。
沥干水分,将一包盐焗粉抹遍,不放过肚子内腔。做一下按摩。
电饭煲里抹些油
切姜片,表皮不去掉,
铺满电饭煲底部
抹好盐焗粉的鸡,放在常温下半小时以上
放进电饭煲,煮饭模式
35分钟后,看到鸡身不黄,翻身再次煮饭模式35分钟。
电饭煲出炉时,香气扑鼻,就是颜色上不是很满意。又将它放进空气炸锅里10分钟,五分钟翻次身。收收汁。
好吧,第一次挑战盐焗鸡。还行。