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【孕妇食谱】白灼大虾,虾肉甜嫩Q弹,低脂补钙高蛋白,孕期必备(1/7)
鲜活的青虾400克,用清水养2小时后,洗净去须备用;
调料准备:姜片适量、花椒适量、葱段适量;(姜片加上花椒,能有效地起到去腥的作用)
食材准备完毕;
起锅烧水,加入全部调料;
大火将水烧开,倒入洗净的大虾,水开后煮6-8分钟(也可根据虾大虾适当调整时间)
简单调个料汁:醋中加入少量盐和白砂糖;(喜欢吃辣的也可以加点蒜泥或辣椒油)
装盘上桌,即可食用;