取一个干净的碗，打入一个土鸡蛋，加入100克浓稠酸奶，10克玉米淀粉，10克爱乐甜零卡糖，搅拌均匀至无颗粒状的蛋糊。
用刀子把吐司中间切成一个四方形，小心别切到吐司底部了，四边留出宽度，然后用勺子把切开的吐司中间压下去，压成一个吐司盒子状。尽量压紧实一点。
把刚才搅拌均匀的蛋糊倒入吐司盒子里，先倒一半，然后放入一片芝士片，再把剩余的蛋糊倒入。
烤箱180度预热5分钟后，把吐司盒子送入烤箱，180度烤30分钟左右。
30分钟后，吐司边框焦黄，酸奶蛋糊凝固，吐司盒子就烤好了。
在吐司上面撒上适量的椰蓉，用刀对切，里面的芝士酸奶蛋糊是流心的，切开即刻爆浆，感觉很爽！
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